Brúsky na nože

Keramický brúsny kameň do sady Ganzo Touch Pro so zrnitosťou (grid) 320. Je určený na hrubé brúsenie - treba ho používať opatrne, nakoľko pri brúsení dochádza k pomerne veľkému úbytku materiálu čepele.Prosím berte do úvahy, že kamene sú krehké, na základe toho je bežným javom že rohy kameňov môžu byť niekedy mierne zaoblené, prípadne inak nedokonalé, čo ale absolútne nemá vplyv na vlastnosti kameňov a schopnosť využitia ich brúsnej plochy pri brúsení noža.

Náhradný diamantový brúsny kameň do brúsnej sady Work Sharp Benchtop Precision Adjust. Kameň má zrnitosť 800 a je určený pre brúsenie v počiatočnej fáze brúsenia. Je to vhodná voľba pre mierne tupé nože, nožnice či iné nástroje. Výrobca odporúča suché brúsenie, použitie oleja alebo vody sa neodporúča.Čistenie: hubkou na riad, pomocou bežného saponátu a vody.Rozmery: 101 x 12,5 mmBrúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

2 kusy výsekov diamantového brúsneho papiera zrnitosti 3000 grit. Brúsne výseky sú určené pre nalepenie na prázdne duralové kamene KMFS Blank stone Kit Rival. Výseky sú samolepiace, pre aplikáciu na kamene KMFS Blank stone Rival odporúčame použiť obojstrannú pásku KMFS Blank stone Tape. Lapovanie ostria vykonávajte pohybom po smere ostria, papiere sú určené pre vlhčenie vodou pri brúsení, avšak lapovanie (brúsenie) môžete vykonať aj na sucho.Pri produktoch KMFS nie je možné uplatniť vernostnú zľavu. KMFS KMFS je český výrobca brúsnych sád a príslušenstva na brúsenie nožov. Brúsna sada KMFS patrí medzi najlepšie ručné brúsne sady na nože. Brúsne sady KMFS sa vyrábajú v českom meste Lanškroun a výroba prebieha na moderných CNC strojoch.

10 kusov výsekov brúsneho papiera SiC (karbid kremíku) zrnitosti 2000 grit. Brúsne výseky sú určené pre nalepenie na prázdne duralové kamene KMFS Blank stone Kit Rival. Výseky sú samolepiace, pre aplikáciu na kamene KMFS Blank stone Rival odporúčame použiť obojstrannú pásku KMFS Blank stone Tape. Lapovanie ostria vykonávajte pohybom po smere ostria, papiere sú určené pre vlhčenie vodou pri brúsení, avšak lapovanie (brúsenie) môžete vykonať aj na sucho.Pri produktoch KMFS nie je možné uplatniť vernostnú zľavu. KMFS KMFS je český výrobca brúsnych sád a príslušenstva na brúsenie nožov. Brúsna sada KMFS patrí medzi najlepšie ručné brúsne sady na nože. Brúsne sady KMFS sa vyrábajú v českom meste Lanškroun a výroba prebieha na moderných CNC strojoch.

Brúsny kameň Taidea, zrnitosti 2000, určený na záverečnú jemnú fázu brúsenia. Kameň je vyrobený z korundu (oxid hlinitý) a pred brúsením je odporúčané namáčať kameň do vody aspoň na 5 minút. Kameň sa môže používať na brúsenie s vodouom, suché brúsenie sa neodporúča.Balenie obsahuje plastový protišmykový stojan na kameň, vodítko na brúsenie noža, a gumové kvapátko na vodu.Rozmer kameňa: 18 x 6 x 1,5 cmRozmer s podstavcom: 23,9 x 8,5 x 5,8 cmTaidea brúsky na nožeBrúsne kamene Taidea sú vodné brúsne kamene japonského typu. Brúsny kameň Taidea je ideálnou cenovo prijateľnou voľbou, pre domáce, ale aj profesionálne brúsenie nožov, napríklad v kuchyniach a reštauráciach. Taidea je výrobca s dlhoročnými skúsenosťami vo výrobe a vývoji nástrojov na brúsenie, ako sú brúsne kamene, ocieľky alebo malé brúsky na nože. Taidea kladie vysoký dôraz na kvalitu svojich produktov a výroby, čoho dôkazom sú milióny spokojných zákazníkov, aj certifikáty kvality ISO 9001 a ISO 14001.

Kombinovaný brúsny kameň Taidea, zrnitosti 2000 a 6000, určený na záverečnú jemnú fázu brúsenia a leštenie ostria. Kameň zrnitosti 2000 je určený na záverečnú veľmi jemnú fázu brúsenia. Kameň zrnitosti 6000 zabezpečí dokonalé vyleštenie ostria. Kameň je vyrobený z korundu (oxid hlinitý).Pred brúsením je odporúčané namáčať kameň do vody aspoň na 10 minút. Používa sa na brúsenie s vodou, použitie oleja ani suché brúsenie sa neodporúča. Kameň je vhodný na brúsenie nožov, kuchynských nožov, rezbárskych nástrojov, ale aj sekier. Balenie obsahuje plastový protišmykový stojan na kameň, vodítko na brúsenie noža, a gumové kvapátko na vodu.Rozmer kameňa: 18 x 6 x 2,7 cmRozmer s podstavcom: 23,9 x 8,5 x 5,8 cmTaidea brúsky na nožeBrúsne kamene Taidea sú vodné brúsne kamene japonského typu. Brúsny kameň Taidea je ideálnou cenovo prijateľnou voľbou, pre domáce, ale aj profesionálne brúsenie nožov, napríklad v kuchyniach a reštauráciach. Taidea je výrobca s dlhoročnými skúsenosťami vo výrobe a vývoji nástrojov na brúsenie, ako sú brúsne kamene, ocieľky alebo malé brúsky na nože. Taidea kladie vysoký dôraz na kvalitu svojich produktov a výroby, čoho dôkazom sú milióny spokojných zákazníkov, aj certifikáty kvality ISO 9001 a ISO 14001.

Fällkniven DC4 diamantový vreckový brúsny kameňVreckový diamantový a keramický brúsny kameň, pre núdzové brúsenie v prírode. Dve rôzne zrnitosti zlatý diamantový kameň - zrnitosť 25 micron (800 grit) a tmavý kameň zo syntetických zafírov - zrnitosti 5 micron (4500 grit). Kožené puzdro je použitelné na obtiahnutie ostria po brúsení (s brúsnou pastou alebo aj bez). Rozmery: 7 x 32 x 100 mm Hmotnosť: 65 g Prečo si vybrať práve tento brúsny kameň?✅kompaktný rozmer a nízka hmotnosť - ideálny do batoha,✅celosvetovo veľmi obľubený pre svoju kvalitu a trvácnosť✅bez problémov nabrúsi aj nože z veľmi tvrdých ocelí,✅jednoduchá údržba.Ako používať brúsny kameň Fällkniven DC4?Výrobca odporúča suché brúsenie, bez použitia vody, či oleja. S brúsením začnite na diamantovej strane kameňa a následne prejdite na tmavú stranu. Na brúsenie je potrebných niekoľko ťahov po kameni z oboch strán ostria noža.Údržba: kameň je vhodné z času na čas umyť tekutým mydlom a opláchnuť vo vode.Nože FällknivenFällkniven AB je švédsky výrobca nožov s dlhoročnou tradíciou. Nože Fallkniven sú outdoorové a armádne nože používané na celom svete. Nože Fällkniven sú preslávené svojou spoľahlivosťou a výdržou v ťažkých situáciach. Nôž Fällkniven F1 je od roku 1995 oficiálnym nožom na prežitie pre pilotov švédskeho letectva. Modely F1 a S1 sú schválené pre letecké posádky armády USA. Fällkniven vyrába aj outdoorové a poľovnícke nože, ako napríklad lovecký nôž Fällkniven H1, alebo PHK.

Japonský vodný brúsny kameň Naniwa Super Stone S1 zrnitosť 5000. Kameň zrnitosti 5000 je určený na jemné vyhladenie a vyleštenie ostria. Kameň je určený na brúsenie s vodou. Pred použitím namočte kameň do vody, približne na 10 minút. Brúsny kameň vyrobený v Japonsku, v továrni Naniwa v Osake.Materiál - korund (oxid hlinitý)Rozmery: 210 x 70 x 10 mmPoužitieNôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany. Jedná sa o vodný brúsny kameň, preto je pred brúsením nevyhnutné kameň namočiť aspoň na 10 minút do vody.ÚdržbaOdporúčame umývať vo vlažnej vode. Naniwa brúsne kameneNaniwa je svetoznámy japonský výrobca brúsnych kameňov, sídliaci v meste Osaka. Naniwa má s výrobou brúsnych kameňov bohaté skúsenosti, výroba tu začala už v 40-tych rokoch 20. storočia. Brúsne kamene Naniwa patria medzi absolútnu svetovú špičku v kvalite brúsnych kameňov. Výroba prebieha v Japonsku (okrem série Multi Stone) a kamene podliehajú dôkladnej kontrole kvality. Brúsne kamene Naniwa sú tvrdé, vďaka čomu sa opotrebovávajú veľmi pomaly. Zároveň majú veľmi dobré brúsne vlastnosti. Vďaka tomu sú vysoko cenené a obľúbené u amatérskych aj profesionálnych brusičov nožov po celom svete.

Vodný brúsny kameň, zrnitosti 400. Kameň má na spodnej časti základňu z tvrdeného skla. Vďaka tomu je kameň bez deformácií a nehrozí jeho ohnutie. Bežné brúsne kamene sa môžu mikroskopicky deformovať absorbovaním vody, ale kamene Taidea Glass Stone riešia tento problém svojou extrémne plochou základňou z tvrdeného skla. Ďalšou výhodou sklenenej základne je, že zrnitosť na spodnej strane je vždy viditeľná aj po dlhom používaní. Rozmer brúsnej plochy je 20 x 7 cm, vďaka čomu na kameni pohodlne nabrúsite aj väčšie nože. Kameň je uložený v plastovom podstavci. Protišmykové nožičky na podstavci zaisťujú bezpečné a stabilné brúsenie. Tento brúsny kameň nabrúsi vreckové aj pevné nože všetkých druhov a je možné ho použiť aj na kuchynské nože.PoužitieNôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany. Výrobca odporúča kameň pred brúsením jemne navlhčiť vodou . Neodporúča sa namáčať do vody celý kameň. Použitie oleja sa taktiež neodporúča.ÚdržbaOdporúčame umývať vlažnou vodou s prídavkom bežného saponátu. Po umytí je potrebné kameň utrieť do sucha.Taidea brúsky na nožeBrúsne kamene Taidea sú vodné brúsne kamene japonského typu. Brúsny kameň Taidea je ideálnou cenovo prijateľnou voľbou, pre domáce, ale aj profesionálne brúsenie nožov, napríklad v kuchyniach a reštauráciach. Taidea je výrobca s dlhoročnými skúsenosťami vo výrobe a vývoji nástrojov na brúsenie, ako sú brúsne kamene, ocieľky alebo malé brúsky na nože. Taidea kladie vysoký dôraz na kvalitu svojich produktov a výroby, čoho dôkazom sú milióny spokojných zákazníkov, aj certifikáty kvality ISO 9001 a ISO 14001.

Japonský vodný brúsny kameň Shapton Glass Stone 2000 Brúsny kameň na nože jemnej zrnitosti 2000 ktorý pomôže pri konečnej fáze brúsenia. Ideálny výber na honovanie čepele noža. Precízne a rovnomerné brúsenie je to, čo poskytuje tento kvalitný brúsny kameň pôvodom z Japonska. Keramický brúsny kameň ktorý obsahuje brúsny materiál oxid hliníka o zrnitosti 2000. Zo spodnej strany je sklenená platnička ktorá udržuje kameň pevný a zamedzuje ohýbaniu pri brúsení. Výhodou tohto brusného kameňa je pripravenosť na použitie, stačí kameň navlhčiť a je možné brúsiť. Na tomto kameni je možné brúsiť všetky druhy nožov. Použitie Výrobca odporúča kameň pred prvým použitím namočiť do vody na 5 minút. Nôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany. Výrobca odporúča pred každým použitím kameň navlhčiť. Použitie oleja sa neodporúča. Údržba Odporúčame umývať vo vlažnej vode s prídavkom bežného saponátu. Po umytí je potrebné kameň utrieť do sucha. Brúsne kamene Shapton Celosvetovo uznávaný výrobca brúsnych kameňov z Japonska. Shapton bol založený v roku 1983, zameriava sa na výrobu a vývoj keramických brúsnych kameňov a rôznych doplnkov potrebných k brúseniu nožov. Ich produkty sa vyznačujú hladkým a plynulým odoberaním materiálu pri brúsení vďaka čomu je brúsenie s produktami od Shapton príjemne rýchle.

Ganzo Touch Pro Ultra je vyššia rada brúsnej sady od Ganzo. Rozdiel oproti základnému modelu Touch Pro je v spôsobe uchytenia. Je vhodná aj pre začiatočníkov, pretože s touto brúsnou sadou nabrúsite svoje nože bez problémov v domácich podmienkach. Brúsku jednoducho pripevníte o podklad pomocou veľkej prísavky na základni. Úchyt noža je pevný a umožňuje dodržať zvolený uhol brúsenia. Sada obsahuje štyri keramické brúsne kamene so zrnitosťou 120, 320, 600 a 1500, taktiež čistiacu handričku a čierne textilné puzdro. Na vodiacej tyčke sú farebne naznačené uhly brúsenia, ktoré obsiahnu všetky bežne používane nožemodrá farba (24°) žltá farba (21°)zelená farba (18°)červená farba (15°)čierna farba (10°)Prosím berte do úvahy, že priložené kamene sú krehké, na základe toho je bežným javom že rohy kameňov môžu byť niekedy mierne zaoblené, prípadne inak nedokonalé, čo ale absolútne nemá vplyv na vlastnosti kameňov a schopnosť využitia ich brúsnej plochy pri brúsení noža.Návod na použitie: kliknite sem 

Plastový podstavec pre brúsnu sadu Lansky. Podstavec má pripravené diery pre priskrutkovanie stojanu k podložke.LanskyPopredný svetový výrobca brúsnych sád na nože. Brúsenie nožov s brúsnou sadou Lansky je pomerne jednoduché a zvládne ho aj začiatočník. Každá brúsna sada Lansky obsahuje niekoľko typov brúsnych kameňov (dajú sa dokúpiť aj samostatne). V ponuke nájdete keramické brúsne kamene, diamantové brúsne kamene, ale aj prírodné brúsne kamene typu Arkansas, s rôznymi typmi zrnitosti (grid) – od hrubých kameňov zrnitosti 70, 120, 280, cez stredné kamene zrnitosti 600, až po jemné kamene 1000, 1200 a 2000. Lansky vyrába tiež ocieľky a vreckové brúsky. 

Kovová ocieľka Victorinox 7.8330Ocieľka s okrúhlym brusivom na vyhladenie ostria vašich nožov. Drevená rukoväť disponuje krúžkom na zavesenie. Dĺžka brusiva 27 cm.Kovové ocieľky zvládnu ostrie jemne vyhladiť. Neodstraňujú žiadny materiál z čepele. Ideálne ich používajte na mäkšie nože s tvrdosťou pod 60 HRC. Na tupé nože sú prakticky nepoužiteľné. Kovovú ocieľku môžete používať na pravidelnej báze – ideálne po každom použití kuchynského noža. Okrúhle ocieľky sú veľmi obľúbené práve pre ich optimálnu veľkosť ostriacej plochy a nízkej hmotnosti, vďaka čomu zvládne ostrenie naozaj každý.Nože VictorinoxFirma Victorinox bola založená v roku 1884 vo Švajčiarsku. Postupom času sa nože Victorinox stali svetoznámymi vďaka svojej kvalite a vysokej funkčnosti. Švajčiarsky nôž (Swiss Army Knife) je synonymom kvality a patrí medzi najpredávanejšie typy nožov na svete. Victorinox vyrába švajčiarsky nožík vo viacerých veľkostiach, medzi najpopulárnejšie patria 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švajčiarske nože Victorinox sú vyrobené z nerezovej ocele kalenej na tvrdosť 56 HRC. Nástroje ako pílky na drevo, nožničky a pilníky na nechty, majú tvrdosť 53 HRC, skrutkovače, otvárače konzerv a šidlá 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Rozsutec brúsny kameň SlzaPrírodný brúsny kameň Rozsutec z Malej Fatry. Tvar slzy je vhodný pre nože so zaobleným ostrím ako napríklad hubárske nože, záhradnícke nože a pod. Zložením ide o tvrdý sedimentárny pieskovec, ktorý pozostáva z veľmi jemných a rovnomerných zŕn piesku. Ideálny je na záverečné jemné brúsenie a vyleštenie ostria. Zrnitosť (grit) kameňa je približne 6000 - 8000 a dokáže vyhladiť ostrie do zrkadlového lesku. Kameň Rozsutec sa používa na brúsenie s vodou.Keďže sa jedná o ručne spracovávaný prírodný kameň, pri jednotlivých kusoch sa môžu vyskytovať odchýlky od uvedeného rozmeru ± 5 mm.Rozmery: 80x55x18 mm ± 5 mmHmotnosť: 0,221 kg Brúsne kamene RozsutecPrírodný slovenský brúsny kameň Rozsutec pochádza z Malej Fatry. Je to tvrdý sedimentárny pieskovec, pozostáva z veľmi jemných a rovnomerných zŕn piesku. Ideálny je na záverečné jemné brúsenie a vyleštenie ostria. Vďaka veľmi jemnej štruktúre pieskovca dosahuje grit približne 6000 - 8000 a dokáže vyhladiť ostrie do zrkadlového lesku. Brúsenie nožov, britiev, stolárskych a rezbárskych dlát a iných nástrojov na Rozsutci dotiahnete do dokonalosti. Kamene majú veľmi vysokú odolnosť voči opotrebeniu, sú tvrdé a pri brúsení z nich takmer neubúda. Kameň Rozsutec sa používa na brúsenie s vodou.Rozsutec je ručne vyrábaný prírodný brúsny kameň, preto sa jeho farba a štruktúra môžu kameň od kameňa jemne líšiť. Brúsne kamene Rozsutec sú vyrábané už niekoľko desaťročí malou rodinnou firmou v Terchovej.

Vreckový brúsny kameň určený špeciálne na brúsenie sekier. Kameň je tvarovaný tak, aby minimalizoval riziko zranenia pri brúsení. Kameň je obojstranný, na jednej strane so zrnitosťou 180 a na druhej strane so zrnitosťou 600. Táto kombinácia je pre brúsenie sekery plne postačujúca. Rozmer: priemer 7,5 cm, výška 2,5 cm. Hmotnosť 220 g. Pred brúsením odporúčame navlhčiť kameň vodou.Sekery HultaforsSekery Hultafors sú svetoznáme ručne kované sekery, vyrábané vo švédskom meste Hults Bruk, kde výroba sekier prebieha už viac ako 300 rokov. Ručne kovaná sekera Hultafors je tradičný nástroj, ktorý pri správnom používaní vydrží slúžiť niekoľkým generáciam vašej rodiny.

Čistý kaméliový olej od Böker vyrobený podľa tradičnej čínskej receptúry je ideálny pre ošetrenie britiev a holiacich strojčekov.

Ocieľka F. Dick Red SpiritOcieľka Dick zo série Red Spirit, okrúhleho tvaru. Špeciálne upravená oceľ s povrchom vhodným na obťahovanie nožov z veľmi tvrdých ocelí. Plastová protišmyková rukoväť, Celková dĺžka 37 cm, dĺžka brúsnej časti 25 cm. Táto ocieľka je kompletne vyrobená v Nemecku.Nože DickJohann Friedrich Dick sa roku 1778 osamostatnil od svojho otca a začal vyrábať svoje prvé výrobky v nemeckom meste Esslingen. História tejto spoločnosti je pretkaná odvážnymi podnikateľskými krokmi ale aj svetovými vojnami. To všetko ale sformovalo spoločnosť ktorá v súčasnosti vyrába kuchynské nože patriace k elite na trhu. Spoločnosť má zastúpenie v 80 krajinách sveta.

Kombinovaný brúsny kameň Work Sharp Whetstone je dvojstranný brúsny kameň. Obsahuje dva brúsne kamene vyrobené z oxidu hlinitého (korund) zrnitosti 1000 a 6000. Rozmer brúsnej plochy je 18 x 5,8 cm. Na krajoch kameňa sa nachádzajú vodítka pre uhol brúsenia 15° alebo 17°. Tieto vodítka sa dajú jednoducho vybrať a môžete brúsiť pod ľubovoľným uhlom. Tento brúsny kameň naostrí vreckové aj pevné nože všetkých druhov a je možné ho použiť aj na kuchynské nože. Protišmykové nožičky zaisťujú bezpečné a stabilné brúsenie. Používa sa na brúsenie s vodou. Brúsny kameň je vymeniteľný.Uhly brúseniaNa krajoch kameňa sa nachádzajú vodítka pre uhol brúsenia 15° alebo 17°. Tieto vodítka sa dajú jednoducho vybrať a môžete brúsiť pod ľubovoľným uhlom.KonštrukciaStolová brúska, ktorá využíva otočný brúsny kameň 2 brúsnymi plochami zrnitosti 1000 a 6000. Blok je namontovaný na plastovom podstavci vybavenom protišmykovými nožičkami a vymeniteľnými uhlovými vodidlami. PoužitieNôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany. Kameň sa používa na brúsenie s vodou, pred brúsením je vhodné kameň na namočiť do vody na 5 - 10 minút.ÚdržbaOdporúčame umývať vo vlažnej vode. Po umytí je potrebné utrieť komponenty sady do sucha. Brúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

2 kusy výsekov diamantového brúsneho papiera zrnitosti 1500 grit. Brúsne výseky sú určené pre nalepenie na prázdne duralové kamene KMFS Blank stone Kit Rival. Výseky sú samolepiace, pre aplikáciu na kamene KMFS Blank stone Rival odporúčame použiť obojstrannú pásku KMFS Blank stone Tape. Lapovanie ostria vykonávajte pohybom po smere ostria, papiere sú určené pre vlhčenie vodou pri brúsení, avšak lapovanie (brúsenie) môžete vykonať aj na sucho.Pri produktoch KMFS nie je možné uplatniť vernostnú zľavu. KMFS KMFS je český výrobca brúsnych sád a príslušenstva na brúsenie nožov. Brúsna sada KMFS patrí medzi najlepšie ručné brúsne sady na nože. Brúsne sady KMFS sa vyrábajú v českom meste Lanškroun a výroba prebieha na moderných CNC strojoch.

Sada 2 kusov veľmi jemných keramických brúsnych kameňov KMFS, určených pre sadu KMFS RIval. Kamene majú zrnitosť 3000 a sú vhodné ako ďalší krok po brúsení diamantovým kameňom (1000). Počas brúsenia je nutné vlhčiť kamene vodou. KMFS KMFS je český výrobca brúsnych sád a príslušenstva na brúsenie nožov. Brúsna sada KMFS patrí medzi najlepšie ručné brúsne sady na nože. Brúsne sady KMFS sa vyrábajú v českom meste Lanškroun a výroba prebieha na moderných CNC strojoch. 

Frézovaná výplň z vysoko odolnej peny do kufríka sady KMFS RIVAL. Set obsahuje 2 kusy peny a molitan na preloženie. Spodná časť so samolepiacou plochou s frézovaným tvarom pre KMFS Rival sadu, držiaky brúsikov, svorku k stolu, imbusový kľúč a mierku uhlu. Horná časť so samolepiacou plochou s vybraním pre kamene sady KMFS Rival 2 x 5 pozícií. Molitanová preložka. Tento set je optimálny pre komfortné užívanie sady KMFS Rival, najmä pri transporte a jednoduchý pre prístup k prehľadne organizovaným brúsnym kameňom.Pri produktoch KMFS nie je možné uplatniť vernostnú zľavu. KMFS KMFS je český výrobca brúsnych sád a príslušenstva na brúsenie nožov. Brúsna sada KMFS patrí medzi najlepšie ručné brúsne sady na nože. Brúsne sady KMFS sa vyrábajú v českom meste Lanškroun a výroba prebieha na moderných CNC strojoch. 

Keramický brúsny kameň Lansky, vhodný do brúsnych sád Lansky. Kameň je vhodný pre hrubé brúsenie, predovšetkým pri silne otupenom alebo poškodenom ostrí. Zrnitosť (grid) kameňa 70.LanskyPopredný svetový výrobca brúsnych sád na nože. Brúsenie nožov s brúsnou sadou Lansky je pomerne jednoduché a zvládne ho aj začiatočník. Každá brúsna sada Lansky obsahuje niekoľko typov brúsnych kameňov (dajú sa dokúpiť aj samostatne). V ponuke nájdete keramické brúsne kamene, diamantové brúsne kamene, ale aj prírodné brúsne kamene typu Arkansas, s rôznymi typmi zrnitosti (grid) – od hrubých kameňov zrnitosti 70, 120, 280, cez stredné kamene zrnitosti 600, až po jemné kamene 1000, 1200 a 2000. Lansky vyrába tiež ocieľky a vreckové brúsky. 

Kovová ocieľka Victorinox s okrúhlym tvarom a rukoväťou z palisandrového dreva. Dĺžka brusiva je 20 cm.Kovové ocieľky zvládnu ostrie jemne vyhladiť. Neodstraňujú žiadny materiál z čepele. Ideálne ich používajte na mäkšie nože s tvrdosťou pod 60 HRC. Na tupé nože sú prakticky nepoužiteľné. Kovovú ocieľku môžete používať na pravidelnej báze – ideálne po každom použití kuchynského noža. Okrúhle ocieľky sú veľmi obľúbené práve pre ich optimálnu veľkosť ostriacej plochy a nízkej hmotnosti, vďaka ktorej zvládne ostrenie naozaj každý.Nože VictorinoxFirma Victorinox bola založená v roku 1884 vo Švajčiarsku. Postupom času sa nože Victorinox stali svetoznámymi vďaka svojej kvalite a vysokej funkčnosti. Švajčiarsky nôž (Swiss Army Knife) je synonymom kvality a patrí medzi najpredávanejšie typy nožov na svete. Victorinox vyrába švajčiarsky nožík vo viacerých veľkostiach, medzi najpopulárnejšie patria 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švajčiarske nože Victorinox sú vyrobené z nerezovej ocele kalenej na tvrdosť 56 HRC. Nástroje ako pílky na drevo, nožničky a pilníky na nechty, majú tvrdosť 53 HRC, skrutkovače, otvárače konzerv a šidlá 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Kovová ocieľka Victorinox 7.8340Ocieľka s okrúhlym brusivom na vyhladenie ostria vašich nožov. Drevená rukoväť disponuje krúžkom na zavesenie. Dĺžka brusiva 27 cm.Kovové ocieľky zvládnu ostrie jemne vyhladiť. Neodstraňujú žiadny materiál z čepele. Ideálne ich používajte na mäkšie nože s tvrdosťou pod 60 HRC. Na tupé nože sú prakticky nepoužiteľné. Kovovú ocieľku môžete používať na pravidelnej báze – ideálne po každom použití kuchynského noža. Okrúhle ocieľky sú veľmi obľúbené práve pre ich optimálnu veľkosť ostriacej plochy a nízkej hmotnosti, vďaka čomu zvládne ostrenie naozaj každý.Nože VictorinoxFirma Victorinox bola založená v roku 1884 vo Švajčiarsku. Postupom času sa nože Victorinox stali svetoznámymi vďaka svojej kvalite a vysokej funkčnosti. Švajčiarsky nôž (Swiss Army Knife) je synonymom kvality a patrí medzi najpredávanejšie typy nožov na svete. Victorinox vyrába švajčiarsky nožík vo viacerých veľkostiach, medzi najpopulárnejšie patria 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švajčiarske nože Victorinox sú vyrobené z nerezovej ocele kalenej na tvrdosť 56 HRC. Nástroje ako pílky na drevo, nožničky a pilníky na nechty, majú tvrdosť 53 HRC, skrutkovače, otvárače konzerv a šidlá 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Vyrovnávací brúsny kameň, určený na zrovnávanie plochy brúsnych kameňov. Vodné kamene sa pri brúsení prirodzene opotrebovávajú v dôsledku zmeny ich profilu, môže postupne klesať kvalita brúsenia. Klasickým spôsobom vyrovnania povrchu kameňa je jeho "brúsenie" tvrdším kameňom, až kým sa nedosiahne rovnomerná plochá vrstva. Vyrovnávací brúsny kameň Taidea Diamond TG1804 výrazne urýchľuje a uľahčuje tento proces. Vďaka vstavanej vodováhe je povrch zarovnaný správne a máte ho pod kontrolou. Oceľový plát má diamantový povlak s dvoma stupňami zrnitosti - 220 a 360. Po použití opláchnite pod tečúcou vodou s jemným čistiacim prostriedkom.Rozmery: 12,4 x 6,8 x 3,7 cm.Taidea brúsky na nožeBrúsne kamene Taidea sú vodné brúsne kamene japonského typu. Brúsny kameň Taidea je ideálnou cenovo prijateľnou voľbou, pre domáce, ale aj profesionálne brúsenie nožov, napríklad v kuchyniach a reštauráciach. Taidea je výrobca s dlhoročnými skúsenosťami vo výrobe a vývoji nástrojov na brúsenie, ako sú brúsne kamene, ocieľky alebo malé brúsky na nože. Taidea kladie vysoký dôraz na kvalitu svojich produktov a výroby, čoho dôkazom sú milióny spokojných zákazníkov, aj certifikáty kvality ISO 9001 a ISO 14001.

10 kusov výsekov brúsneho papiera SiC (karbid kremíku) zrnitosti 5000 grit. Brúsne výseky sú určené pre nalepenie na prázdne duralové kamene KMFS Blank stone Kit Rival. Výseky sú samolepiace, pre aplikáciu na kamene KMFS Blank stone Rival odporúčame použiť obojstrannú pásku KMFS Blank stone Tape. Lapovanie ostria vykonávajte pohybom po smere ostria, papiere sú určené pre vlhčenie vodou pri brúsení, avšak lapovanie (brúsenie) môžete vykonať aj na sucho.Pri produktoch KMFS nie je možné uplatniť vernostnú zľavu. KMFS KMFS je český výrobca brúsnych sád a príslušenstva na brúsenie nožov. Brúsna sada KMFS patrí medzi najlepšie ručné brúsne sady na nože. Brúsne sady KMFS sa vyrábajú v českom meste Lanškroun a výroba prebieha na moderných CNC strojoch.

Ocieľka Morakniv Frosts P53-10"Dobrá ocieľka je takmer rovnako dôležitá ako samotný nôž. Morakniv Frosts je hladká leštiaca ocieľka, ktorá vyhladí ostrie všetkých vašich nožov. Kovovú ocieľku môžete využívať na pravidelnej báze – ideálne po každom použití kuchynského noža. Dĺžka brúsnej časti je 25 cm.Údržba: Odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode, ocieľka nie je vhodná do umývačky riadu.Kuchynské nože MoraknivMorakniv je tradičný výrobca nožov zo Švédska, s tradíciou siahajúcou až do 19. storočia. Švédske nože Morakniv sú mimoriadne obľúbené a preslávené svojou kvalitou. Kuchynské nože Morakniv sú vyrobené z prvotriednej švédskej nerezovej ocele od firmy Sandvik. Sú vyborne vyvážené a majú leštené čepele. Ak máte radi jednoduchosť a škandinávsky štýl, kuchynské nože Morakniv budú pre vás skvelou voľbou.

Japonský brúsny kameň na nože Shapton Kuromaku 320Brúsny kameň na nože veľmi hrubej zrnitosti 320. Vhodný na počiatočnú fázu brúsenia veľmi otupeného ostria. Kamene Shapton Kuromaku sú kvalitné brúsne kamene z Japonska. Celosvetovo sú preslávené svojim silným a rovnomerným brúsnym efektom. Kameň je zároveň veľmi tvrdý, vďaka čomu sa opotrebúva veľmi pomaly. Shapton Kuromaku 320 je keramický brúsny kameň ktorý obsahuje brúsny materiál oxid hlintý zrnitosti 320 grit. Výhodou tohto brusného kameňa je pripravenosť na použitie, stačí kameň navlhčiť a môžete začať brúsiť. Na tomto kameni je možné brúsiť všetky druhy nožov, ale aj dláta a iné nástroje. Dodáva sa v plastovej krabičke, ktorá slúži na uskladnenie kameňa a zároveň ako protišmyková základňa na brúsenie.Použitie: jedná sa o typ kameňa splash & go, čo znamená že kameň stačí pred použitím mierne navlhčiť, nie je potrebné ani vhodné ho dlho máčať vo vode. Nôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany, kameň má silný brúsny efekt. Údržba: kamene Shapton Kuromaku je vhodné po použití opláchnuť vlažnou vodou a nechať voľne vyschnúť. Po vyschnutí môžete kameň uložiť do plastovej krabičky. Brúsna plocha každého vodného brúsneho kameňa sa dlhodobým používaním mierne deformuje. Tento problém jednoducho vyriešite pomocou zrovnávacieho brúsneho kameňa. Brúsne kamene ShaptonCelosvetovo uznávaný výrobca brúsnych kameňov na nože z Japonska. Shapton bol založený v roku 1983, zameriava sa na výrobu a vývoj keramických brúsnych kameňov a rôznych doplnkov potrebných k brúseniu nožov. Kamene Shapton sa vyznačujú rýchlym a veľmi rovnomerným odoberaním materiálu pri brúsení vďaka čomu zanechávajú nože dokonale nabrúsené. Vďaka svojmu rýchlemu a rovnomernému brúsnemu efektu patria medzi najlepšie japonské brúsne kamene.

Japonský brúsny kameň na nože Shapton Kuromaku 1500Brúsny kameň na nože jemnej zrnitosti 1500. Vhodný na brúsenie jemne otupeného ostria. Kamene Shapton Kuromaku sú kvalitné brúsne kamene z Japonska. Celosvetovo sú preslávené svojim silným a rovnomerným brúsnym efektom. Kameň je zároveň veľmi tvrdý, vďaka čomu sa opotrebúva veľmi pomaly. Shapton Kuromaku 1500 je keramický brúsny kameň ktorý obsahuje brúsny materiál oxid hlintý zrnitosti 1500 grit. Výhodou tohto brusného kameňa je pripravenosť na použitie, stačí kameň navlhčiť a môžete začať brúsiť. Na tomto kameni je možné brúsiť všetky druhy nožov, ale aj dláta a iné nástroje. Dodáva sa v plastovej krabičke, ktorá slúži na uskladnenie kameňa a zároveň ako protišmyková základňa na brúsenie.Použitie: jedná sa o typ kameňa splash & go, čo znamená že kameň stačí pred použitím mierne navlhčiť, nie je potrebné ani vhodné ho dlho máčať vo vode. Nôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany, kameň má silný brúsny efekt. Údržba: kamene Shapton Kuromaku je vhodné po použití opláchnuť vlažnou vodou a nechať voľne vyschnúť. Po vyschnutí môžete kameň uložiť do plastovej krabičky. Brúsna plocha každého vodného brúsneho kameňa sa dlhodobým používaním mierne deformuje. Tento problém jednoducho vyriešite pomocou zrovnávacieho brúsneho kameňa. Brúsne kamene ShaptonCelosvetovo uznávaný výrobca brúsnych kameňov na nože z Japonska. Shapton bol založený v roku 1983, zameriava sa na výrobu a vývoj keramických brúsnych kameňov a rôznych doplnkov potrebných k brúseniu nožov. Kamene Shapton sa vyznačujú rýchlym a veľmi rovnomerným odoberaním materiálu pri brúsení vďaka čomu zanechávajú nože dokonale nabrúsené. Vďaka svojmu rýchlemu a rovnomernému brúsnemu efektu patria medzi najlepšie japonské brúsne kamene.

​S touto kulinárskou brúskou nabrúsiš širokú škálu kuchynských nožov, vrátané ázijských a zúbkovaných nožov Dvojfázové ostrenie nožov pomocou diamantových kotúčov, dosahujú najlepšie výsledky pri brúsení 1. stupeň: diamantové ostrenie 2. stupeň: leštenie/obťahovanie Časová náročnosť brúsenie: 10-20secPríkon: 75WUhol ostrenia: 20°Vhodná do domácnosti, alebo menšie kulinária Nie je vhodná pre nože z tvrdých zliatin